मशरूम: महत्व और औषधीय मूल्य | Read this article in Hindi to learn about:- 1. खुंभी की पोषणमान एवं संगठन (Organization of Mushroom) 2. खुंभीयों का औषधीय मान (Medicinal Value of Mushroom) 3. पहचान (Identification) and Other Details. Contents: खुंभी की पोषणमान एवं संगठन (Organization of Mushroom) खुंभीयों का औषधीय मान (Medicinal Value of Mushroom) खुंभी की पहचान (Identification of [...]
मशरूम का वर्गीकरण | Read this article in Hindi to learn about the classification of mushrooms. माँसल कवकों की 10000 प्रजातियों में से अनुमानत: आधी खाद्य योग्य हैं और इनमें से लगभग 100 प्रजातियां जहरीली हैं अतः जंगली खुंभीयों को खाने से पहले बहुत सावधानी रखनी चाहिए जिससे विषैली खुंभी खाने से होने वाली मौत से बचा जा सके । [...]
जहरीले मशरूम की सूची | Here is a list of sixteen major poisonous mushrooms in Hindi language. (1) रसुला हमिटिक: टोपी 3-10 से.मी. चौडी उत्तल, चपटी या मध्य भाग में थोडी धँसी, ताजी खुंभी की सतह चमकीली लाल कभी-कभी धूमिल सफेद क्षेत्रों वाली, उपचर्म (क्यूटिकल) आसानी से अलग होने वाली, नवजात की सतह थोडी चिपचिपी, किनारा प्रमुख रूप से रेखित [...]
मशरूम खेती के लिए बीज उत्पादन तकनीकें | Read this article in Hindi to learn about the seed production techniques adopted for mushroom cultivation. किसी कवक या दूसरे सूक्ष्म जीवों की कृत्रिम माध्यम पर वृद्धि संवर्धन कहलाती है । खुंभी के फलनकाय के किसी भी भाग (तना, टोपी, तना और टोपी का जुडा भाग या बीजाणु) से कवकजाल प्राप्त करने [...]
मशरूम खेती के लिए फार्म कैसे डिजाइन करें? | Read this article in Hindi to learn about how to design farms for mushroom cultivation. भारत में खुंभी की खेती मुख्यतः मौसमी गतिविधि हैं । मैदानी भागों में खुंभी प्राय: मिट्टी के घर या झोपड़ियों में उगाये जाते हैं जहाँ वातायन, नमी एवं ताप को नियंत्रित रखना कठिन होता है, जिसके [...]