डेयरी दर-उत्पाद का उपयोग | Utilization of Dairy By-Products | Hindi | Dairy Science

डेयरी दर-उत्पाद का उपयोग | Read this article in Hindi to learn about the utilization of dairy by-products. भारत में दूध विभिन्न रूपों (जैसे- तरल दूध, मक्खन, घी, चीज़, खेती, पनीर, आईसक्रीम तथा दूग्ध चूर्ण आदि) में प्रयोग किया जाता है । कुछ पदार्थों के निर्माण में उनके साथ आवश्यक रूप से कोई न कोई उपोत्पाद भी बनता है, जैसे- [...]